„Wir schaffen es kaum mit dem Gießen“, seufzt der Herr am Pflanzenstand, ersteht aber doch Gemüse- und Salatsetzlinge; man möchte ja im Herbst ernten. Urlaubsbedingt fehlte eine Anzahl von Händlern. Die Kollegen schlossen die Lücken. Bei bedecktem Himmel war der Markt für einen August-Mittwoch ganz gut besucht.
„Man muss sich selbst mal was gönnen“, lacht die Dame und nimmt freudig den Strauß aus weißen Lilien und und lila Allium in Empfang. Andere gönnten sich Trauben, Pfifferlinge und Tomaten satt. Urlaubsbedingt verliefen die Marktgeschäfte sehr ruhig – mit Ausblick auf erste Herbstboten.
Schatten gesucht – und zum Essen alles, was leicht ist und fruchtig schmeckt: Stein- und Zitrusfrüchte, Frühäpfel, dazu frische Salate und Kräuter. Zum Pläuschchen beim Marktgang sucht man kommentarlos den Schutz eines Sonnenschirms. Auch sonst kann man im Umgang mit Sommerhitze viel von den Südländern lernen.
Kaum sinken die Julitemperaturen auf erträgliche Grade, belebt sich auch der Markt wieder aufs Schönste: mit Kindergruppen, Bummlern, die am Imbiss- oder am Kaffeestand pausieren und natürlich mit Einkaufslustigen. Die griffen sogar tüchtig zu, ob bei Blumen aller Art, ersten Mirabellen oder Käse- und Fischspezialitäten.
Mit einem Beutel voller Eis kühlt die Verkäuferin Stirn und Hals. Über Schatten und ein laues Lüftchen freuen sich andere; auf Hunde wartet ein gefüllter Wassernapf. Weil aber einige der großen Marktanbieter schlicht zuhause geblieben sind, klafften im Zentrum des Platzes deutliche Lücken. Überraschung: Zu Beeren und Zwetschgen gab es schon erste Frühäpfel.
Gurken und Tomaten bestehen zu 95 Prozent und mehr aus Wasser. Damit sind sie ideale Durstlöscher und bilden gleichzeitig die Basis für leichte Sommergerichte. Beide gibt es derzeit in großer Auswahl auf dem Markt. Gefragt waren auch Blumen und bunte Sommersträuße. Wie ein Feuerwerk in Pink und Orange leuchteten Dahlien (Strauß 7,90 Euro). Zinnien und […]
Wohltuende Wolken schieben sich vor die Sonne. So können große und kleine Marktgänger ohne Hitzestress die herrlichen Sommerblumen, Jungpflanzen und bunte Gemüse in Augenschein nehmen und sich eindecken. Dabei gab es Gelegenheit zu günstigen Käufen.
Sommer auf dem Wochenmarkt: Frühkartoffeln, junge Gemüse, frühe Pflaumen bereichern das Sortiment, erste Einmachgurken werden knapp und fangfrische Fische aus Main und Meer laden ein, den Grill anzuwerfen. In bunten Blumeninseln zeigten Gärtner die ganze Blütenpracht des Sommers.
Angenehme Wärme statt Bruthitze, eine wachsende Vielfalt an Obst und jungem Gemüse, dazu die Rückkehr vieler Händler nach dem Urlaub – so machte der Marktgang am ersten offiziellen Sommertag Freude. Besondere Angebote: Pfifferlinge und erste Steinpilze, Sauerkirschen und viele bunte Sommergemüse. Schnell noch wird, auch für Freunde und Nachbarn, der letzte Spargel besorgt (ab 7,90 […]
Melonen, Gurken und Tomaten seien der Renner bei der Hitze, sagt die Verkäuferin. Kirschen und Aprikosen nennt die nächste. Auch Paprika würden gerne gekauft… Insgesamt verliefen die Geschäfte, speziell für einen Mittwoch in den Pfingstferien, lebhaft. Auffällig: viele gut gelaunte Menschen vor und hinter den Tresen.